3 pimientos verdes, picados
3 cebollas, picadas
6 tallos de apio, picados
2 cdas. sal de apio
4 cdas. azúcar
1 cdta. sal
(Ajuste la cantidad de pimientos verdes, cebollas y el apio a sus gustos.)
Mezcle juntos y meter en frascos esterilizados.
Limpie las tapas del tarro, eliminar las burbujas de aire y
sellar!
Procese 45 minutos en baño de agua hirviendo.
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