Historias culturales y delicias culinarias de Corea del Sur por Matthew David

El palacio de Gyeongbokgung
Aunque a veces se pasa por alto como un lugar de destino para visitar, esta zona del sudeste de Asia es un lugar maravilloso para visitar.

Fundada en el año 1948 cuando se separó de su hermana nación, Corea del Norte, la República de Corea se convirtió en un Estado democrático al final de la Segunda Guerra Mundial. En 1950, el Norte invadió al Sur, provocando la Guerra de Corea hasta que las dos partes firmaron un armisticio en 1953. Tanto el Norte como el Sur tienen tradiciones de larga data muy similares, pero Corea del Sur se ha convertido en un líder económico moderno y global que la cultura occidental ha influido en gran medida en el último medio siglo.


Corea del Sur es hogar de aproximadamente 48 millones de personas de los cuales aproximadamente 12 millones viven alrededor de la capital y ciudad más grande de Seúl. La superficie terrestre es de 38.463 kilómetros cuadrados, un poco más grande que el estado de Indiana. El clima de la región es muy suave todo el año y los residentes disfrutan de las cuatro estaciones. El paisaje de Corea es principalmente montañoso y cubierto de frondosos bosques en las zonas rurales, pero también se pueden encontrar campos de arroz, en los cultivos de primera necesidad, en muchos de los valles.

Top Lugares de interés

Muchas atracciones en el país están seguros de atraer a una gran variedad de viajeros. Uno de los más famosos es el Palacio Gyeongbokgung en Seul. Aunque la ubicación del palacio es más de 600 años, los edificios reales habían sido reconstruidos varias veces debido a las invasiones y tomas de control hostiles. Los actuales edificios albergan tanto el Museo Nacional de Corea y el Museo Nacional del Folclore. Una vez fue el hogar de reyes y gobernantes, el palacio es rico en historia, artefactos culturales, de arquitectura y goza de un gran número de visitantes al año.

Aquellos que son fascinados por la historia y la cultura del país también deben revisar el Pueblo Folclórico de Corea, situada cerca de Seúl. Pueden observar lo que era la vida de los coreanos durante el período Chosun ( desde la década de 1700 hasta 1910) en este pueblo de 243 acres.

Observa e interactua con los residentes sobre todo los que se colocan el vestido tradicional coreano, pero no te dejes engañar. Estas personas no son actores. Muchos de los residentes de la aldea realmente viven allí! Disfruta de su música, espectáculos y comidas auténticas de historias de hace tiempo perdidas pero no olvidadas en la historia de Corea.

La atracción más popular en Corea del Sur es la zona desmilitarizada o DMZ, en Panmunjom. Se ubica en el paralelo 38, esta zona es donde el Sur democrático limita con el Norte comunista.

Aquí usted será testigo de la propaganda de ambos lados de la frontera. Vea lo que el Norte quiere que los visitantes vean como una economía en auge estable, con edificios y carreteras complicadas, pero en realidad es una sociedad reprimida y lento, como lo demuestra el Sur. Muchos surcoreanos tienen amigos y familias que aún viven en el Norte y que han tenido contacto por más de cincuenta años.

Los viajes y la comunicación entre ambas fronteras está prohibido y la esperanza es que, algún día, el fin del régimen dictatorial pueda abrir las fronteras una vez más.

En la costa oeste de Corea del Sur, en la ciudad de Incheon, se puede visitar el Incheon Landing Operation Memorial Hall. Este sitio es un monumento a la operación de combate del general Douglas MacArthurs que llevó a la liberación de Seúl durante la Guerra de Corea. También hay una gran variedad de diversiones y atracciones marítimas en las inmediaciones para los visitantes a disfrutar.

Algunos festivales que los visitantes deben tener en cuenta en su itinerario incluyen el Festival Chunhyang, el Nankye Festival de Música Tradicional y la celebración de los Budas de sus cumpleaños. El Festival Chunhyang se produce anualmente en Namwon. Chunyang es el equivalente coreano de la historia de Romeo y Julieta. Muchos visitantes vienen a este festival en el comienzo de mayo para experimentar la danza coreana, música y desfiles. La señorita Chunyang desfila y celebra el último día del festival. El Festival de Música Tradicional Nankye es una celebración de Nankye, un compositor coreano que se dice que ha creado la dinastía Chosun de Corea Music. Este tipo de música es un bello conjunto de cuerdas, vientos y percusión que producen un sonido único a la cultura coreana. Este evento se celebra anualmente en Yongdong en septiembre. La celebración de los Budas de cumpleaños se celebra en mayo en todo el país. Muchos templos budistas celebran festivales y desfiles en esta fiesta que es celebrada por muchos coreanos, independientemente de la fe.

Delicias Culinarias en Corea del Sur
Delicias culinarias

Mientras viaja por Corea del Sur, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de delicias culinarias. La mayoría de los platos son mas picantes que la mayoría de los paladares occidentales acostumbrados. El favorito de la mayoría de los viajeros es pulgogi. Este es un plato tradicional coreano que consiste en rebanadas de carne de res marinadas con arroz y verduras que se envuelve en una hoja de lechuga. Junto con el arroz, otro alimento básico de la cultura coreana es el kimchi. Este plato se sirve típicamente con cada comida. Kimchi es una mezcla de vegetales fermentados, por lo general contiene chucrut y es especialmente caliente y picante. Desde que se come con regularidad, hay muchas variaciones de kimchi para elegir. Para los menos aventureros, muchos restaurantes occidentales se han abierto camino a Seúl y ciudades de los alrededores, por lo que aquellos pueden experimentar la cultura, pero no pueden aceptar los alimentos picantes, por lo general hay un McDonalds o KFC a la vuelta de la esquina.


Fuente: www.leisuregrouptravel.com

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